Šodien vēlamies jums piedāvāt brīnišķīgu recepti: maigie cepumi “Ezīši” aromātiskās vafelēs.
Tas, visticamāk ir pat pīrāgs: mutē kūstošs, maigs kārums, šokolādes glazūrā un aromātisku vafeļu skaidiņās. Nu, vai tad nav pīrāgs? Tīrākā izēšanās: gaisīgs, kraukšķīgs un ļoti-ļoti garšīgs. Obligāti pagatavojiet tādu gardumu,uzvāriet svaigu, aromātisku tēju un baudiet pasakainu desertu ģimenes un draugu lokā.
Produktu sastāvs
- 125 grami sviesta (var izmantot arī margarīnu);
- divi olu dzeltenumi;
- viena tējkarote pūdercukura;
- ceturtdaļa tējkarotes sodas (dzēsta ar etiķi);
- 1,5 ēdamkarote skābā krējuma;
- 170 grami kviešu milti.
Glazūrai
- 75 grami sviesta;
- 4 ēdamkartoes piena;
- 150 grami pūdercukura;
- divas ēdamkarotes kakao pulveris.
Panēšanai (apviļāšanai)
- 250 grami aromātisku vafeļu (citrona, apelsīnu vai ananāsu).
Receptes pagatavošanas gaitu atradīsi nākošajā lapā